Altdeutsche Küche

Name: Altdeutsche Küche
Brand: Krug, Marian
SKU: 9783837078046
Price: 34.90 EUR
Availability: InStock

Krug, Marian

34,90 €

ISBN: 9783837078046

Produktinformationen "Altdeutsche Küche"

Im Jahre 2007 habe ich für den sozialen Bücherladen des gemeinnützigen Vereins Hoffnungsschimmer für Jung und Alt e.V. in Berlin eine Büchersammeltour unternommen.In einer der Kisten befand sich ein altes Buch, in dem eine Frau Adele Eschenbrücker all ihre Rezepte, die sie im Laufe eines langen Lebens zusammengetragen hat, in Sütterlinschrift verewigte.Das Buch war schon ziemlich alt und fing an sich in seine Bestandteile aufzulösen. Es wäre schade gewesen, diese einzigartige Sammlung von Rezepten der alten deutschen Küche dem Papiermüll zuzuführen. Also entschlossen wir uns im Verein, das Buch aus der alten Sütterlinschrift in die heute gebräuchliche deutsche Sprache zu übersetzen, was recht schwierig war, da kaum jemand noch in der Lage ist, diese alte Schrift zu lesen.Um die Originalität beizubehalten wurde jedes Rezept genauso übersetzt, wie es im handgeschriebenen Buch steht. Mit dem vorliegenden Kochbuch möchte der Verein ein Stück deutscher Kochkultur erhalten und aufzeigen, dass es sich durchaus lohnt, die Erfahrungen früherer Generationen nicht in der Versenkung der Vergangenheit versinken zu lassen.

Format:	Gebundene Ausgabe
Thema/BIC:	Kochen / Essen nach Zutaten / Lebensmittelgruppen, Kochen für Singles, Kochen für und mit Kindern, Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten, Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken, Kochen: Partys und besondere Anlässe, Preisgünstig Kochen, Schnelle und einfache Küche, TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
Verlag:	BoD - Books on Demand

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EU Gewährleistungssiegel

Die EU führt ein verpflichtendes, einheitliches EU-Label zur Information über die gesetzliche Gewährleistung ein, ergänzt durch ein Garantielabel, sofern eine freiwillige Herstellergarantie besteht.

Ziel der neuen Regelung ist es, Verbraucherrechte transparenter darzustellen und europaweit einheitliche Informationsstandards zu schaffen. Verbraucher sollen auf einen Blick erkennen können, welche gesetzlichen Mindeststandards gelten, unabhängig davon, in welchem Land oder bei welchem Händler sie einkaufen.

EU Warranty Label

The European Union is introducing a mandatory, standardized EU label to provide information about consumers’ statutory warranty rights. This will be complemented by a guarantee label where a voluntary manufacturer’s guarantee is offered.

The purpose of this new regulation is to make consumer rights more transparent and to establish consistent information standards across the European Union. Consumers should be able to see at a glance which statutory minimum protections apply, regardless of the country or retailer from which they make a purchase.