Aus Liebe zum Sauerteig
28,00 €
Dieses Produkt erscheint am 26. Februar 2027
Produktinformationen "Aus Liebe zum Sauerteig"
¿ Von herzhaft bis süß: Das große Sauerteig-Buch für Backanfänger*innen und Hobbybäcker*innen
¿ Ob klassisches Sauerteigbrot, Sauerteig-Pizza oder süßes Gebäck mit Sauerteig: Über 70 Sauerteig-Rezepte aus aller Welt
¿ Sauerteig leicht gemacht: Verständliche Theorie und anschauliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen
¿ Mit tollen Sauerteig-Discard-Rezepten und Ideen für kreative Brot-DesignsGroße Sauerteigliebe
Sauerteig ist weit mehr als nur ein Teig - er ist große Backkunst mit einfachen Zutaten und einem beruhigenden Zubereitungsritual. In ihrem Sauerteig-Buch verrät Sauerteig-Expertin Rachel Pardoe, wie vielfältig das Backen mit Sauerteig ist. Über 70 gelingsichere Sauerteig-Rezepte verwandeln Mehl und Wasser in Backwaren wie knuspriges Sauerteig-Baguette, fluffige Focaccia und verführerische Plunder. Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, wie leicht Sauerteig-Starter ansetzen und Sauerteig-Resteverwertung ist. Mit inspirierendem Zusatzkapitel für kunstvolle Brot-Designs - vom Einritzen des Teiglings, Flechten und Bemalen des Teiges bis zum Einsatz von Stencils. Das Backbuch ist ein Muss für alle Sauerteig-Bäcker*innen, die neue Backideen suchen und die Vielseitigkeit dieses Teigs lieben!Sauerteig für alle: Über 70 Rezepte mit Sauerteig für jeden Geschmack
| Format: | Gebundene Ausgabe |
|---|---|
| Thema/BIC: | Brote und Brotherstellung, Hausmannskost und alte Gerichte, Kochen / Essen nach Zutaten: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Körner |
| Verlag: | Dorling Kindersley Verlag |
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EU Gewährleistungssiegel
Die EU führt ein verpflichtendes, einheitliches EU-Label zur Information über die gesetzliche Gewährleistung ein, ergänzt durch ein Garantielabel, sofern eine freiwillige Herstellergarantie besteht.
Ziel der neuen Regelung ist es, Verbraucherrechte transparenter darzustellen und europaweit einheitliche Informationsstandards zu schaffen. Verbraucher sollen auf einen Blick erkennen können, welche gesetzlichen Mindeststandards gelten, unabhängig davon, in welchem Land oder bei welchem Händler sie einkaufen.
EU Warranty Label
The European Union is introducing a mandatory, standardized EU label to provide information about consumers’ statutory warranty rights. This will be complemented by a guarantee label where a voluntary manufacturer’s guarantee is offered.
The purpose of this new regulation is to make consumer rights more transparent and to establish consistent information standards across the European Union. Consumers should be able to see at a glance which statutory minimum protections apply, regardless of the country or retailer from which they make a purchase.