Chineasy
28,00 €
Dieses Produkt erscheint am 28. Juni 2027
Produktinformationen "Chineasy"
¿ Über 80 Rezepte: Von Gong Bao Huhn über Mapo Tofu bis zu Schweinefleisch süß-sauer
¿ Chinesische Küche verstehen: Die wichtigsten Zutaten, Basics und kulinarischen Konzepte - von der "chinesischen Dreifaltigkeit" bis zum Umgang mit dem Wok und der Feuerkontrolle
¿ Einzigartiger Mix aus Koch-Expertise & Wissenschaft: Jing Chen erklärt anschaulich Kochprozesse und vermittelt auf einzigartige Weise den Perspektivwechsel zwischen der fernöstlichen und westlichen Kulinarik
¿ Tradition trifft Moderne: Authentische Klassiker, austrochinesische Lieblingsgerichte und Jings eigene KreationenDie chinesische Küche mit Jing Chen entdecken
Chinesisch kochen ist kompliziert? Stimmt nicht! Jing Chen zeigt, wie vielseitig und zugänglich die chinesische Küche sein kann. In seinem ersten Kochbuch verbindet der studierte Physiker, Gastronom und Content Creator Kochwissen mit Wissenschaft, Kultur und persönlichen Geschichten. Ob Ei-Tofu-Suppe, rotgeschmorter Schweinebauch oder handgerissener Kohl - Jing Chen geht es nicht darum, Rezepte Schritt für Schritt nachzukochen, sondern die Prinzipien hinter den Gerichten zu verstehen: Was passiert beim Wok Hei? Und wie gelingt die perfekte Feuerkontrolle? Neben chinesischen Kochtechniken und einer ausführlichen Warenkunde warten über 80 Rezepte - von traditionellen Klassikern über beliebte austrochinesische Gerichte bis zu Jings eigenen Kreationen. Ein Muss für alle, die asiatische Küche lieben.Über 80 Rezepte und jede Menge Aha-Momente: So geht chinesisch kochen mit Jing Chen!
| Format: | Gebundene Ausgabe |
|---|---|
| Thema/BIC: | Kochen: Partys und besondere Anlässe, Schnelle und einfache Küche, Street Food, TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher |
| Verlag: | Dorling Kindersley Verlag |
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EU Gewährleistungssiegel
Die EU führt ein verpflichtendes, einheitliches EU-Label zur Information über die gesetzliche Gewährleistung ein, ergänzt durch ein Garantielabel, sofern eine freiwillige Herstellergarantie besteht.
Ziel der neuen Regelung ist es, Verbraucherrechte transparenter darzustellen und europaweit einheitliche Informationsstandards zu schaffen. Verbraucher sollen auf einen Blick erkennen können, welche gesetzlichen Mindeststandards gelten, unabhängig davon, in welchem Land oder bei welchem Händler sie einkaufen.
EU Warranty Label
The European Union is introducing a mandatory, standardized EU label to provide information about consumers’ statutory warranty rights. This will be complemented by a guarantee label where a voluntary manufacturer’s guarantee is offered.
The purpose of this new regulation is to make consumer rights more transparent and to establish consistent information standards across the European Union. Consumers should be able to see at a glance which statutory minimum protections apply, regardless of the country or retailer from which they make a purchase.